各位大神帮帮忙看看这些刀

番茄炒豆芽 · 发表于 2017-3-10 12:56:28

各位大神帮忙看看

这两把到有什么区别？

请问一下这些刀怎么用都有什么特点区别先后顺序

LIAOYAO · 发表于 2017-3-10 13:49:30

连这些基本刀具都不识得，楼主是要无证上岗的节奏。

这些基础知识还是自己先去看书或下车间干活学习。

一和一 · 发表于 2017-3-10 14:10:05

单刀和双刀，:)切削量大小之分

番茄炒豆芽 · 发表于 2017-3-10 16:24:26

我刚上一天班的

中国模具-陆工 · 发表于 2017-3-10 16:29:47

看这些刀什么呢？好多跟40年前没什么变化。

hxb7609 · 发表于 2017-3-10 16:45:02

单刃的是镗刀

番茄炒豆芽 · 发表于 2017-3-10 17:51:34

我刚上一天班的

476728515-00 · 发表于 2017-3-11 07:37:04

看这些有什么意义吗？我没搞懂

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